photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au coeur de la cuisine, tu mets ton savoir-faire et ta créativité au service de douceurs de qualité à travers des missions clés : - Préparer, cuire et réaliser les pâtisseries, desserts, pains et produits de boulangerie. - Garantir une qualité constante et un haut niveau de finition dans chaque production. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Être force de proposition en matière de créativité et d'amélioration des recettes. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine. Avantages immédiats dès votre arrivée : - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport - Uniforme fourni - Prise en charge partielle de la Mutuelle - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme - Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France - Avantages CSE Rémunération : Salaire mensuel à partir de XX EUR sur 12 mois. Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre et de partager ta passion pour la cuisine ! Nous recherchons[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin France. Implanté à Saint-Tropez depuis 2010, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Nous recherchons pour la saison 2026, d'avril à début octobre plusieurs Valets/Femmes de chambre. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, son assistant(e) ainsi que la gouvernante du soir, vos missions seront : Remettre en état les chambres, les salles de bain et les sanitaires pour accueillir le prochain client Nettoyer les sols, murs et toutes parties communes à l'établissement Signaler à votre responsable les détériorations éventuelles et les réparations à effectuer Suivre le plan de travail selon les consignes données dans un temps limité Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Rapidité d'exécution Discrétion, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation AVANTAGES 2 jours de repos Repas offerts et concoctés par[...]

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Chef / Cheffe de fabrication

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes une personne de terrain, organisée et dotée d'un management bienveillant ? Rejoignez l'équipe PAUL en tant que Responsable Laboratoire H/F. Vos missions : Superviser et contrôler la production du laboratoire. Participer activement à la production selon les besoins : boulangerie, pâtisserie et traiteur Garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité Gérer les stocks et les commandes Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien dans un esprit positif et constructif. Profil recherché Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et impliqué(e). Vous savez encadrer, organiser et motiver une équipe. Vous appréciez être sur le terrain et maîtrisez un ou plusieurs postes de production en boulangerie/pâtisserie/traiteur serait un plus Conditions de travail Horaire uniquement le matin avec une prise de poste essentiellement à 5h00 mais également possible à 3h00 selon les besoins Salaire net mensuel entre 2000€ et 2200€ selon expérience. - 2 jours de repos par semaine - Heures de nuit majorées - 61€ brut de prime de présence - 20€ net de prime de transport - Panier repas - Prime de salissure Votre jour d'anniversaire chômé et payé Salle de sport URBAN gratuite

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel restaurant Novotel recherche un cuisinier ou chef de partie en CDI. Vous contribuerez au bon déroulement du service et à la qualité de la production selon les consignes du Chef de Cuisine, et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes dynamique, motivé(e) et capable de travailler en équipe? Rejoignez nous. Travail dans une bonne ambiance avec une équipe solidaire. 2 jours de repos consécutifs. Formation possible au sein du restaurant Les avantages : Épargne salariale 13ème Mois Primes Repas Mutuelle Heures badgées et valorisées

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caux-et-Sauzens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez notre équipe culinaire et mettez vos compétences à profit dans un environnement dynamique ! Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et expérimenté pour un CDI. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous souhaitez acquérir de nouvelles compétences, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Assister le chef cuisinier et l'équipe dans la préparation des plats Participer à la mise en place et au service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes sous la supervision du chef Apprendre et développer vos compétences culinaires Repos variable par roulement, 2 jours de repos par semaine horaire 10h-15h et/18H-23H Panier repas Prise de poste dernière semaine de mars 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOTRE POSTE - venir en soutien du chef de cuisine selon vos compétences - apporter un soin tout particulier à la qualité et à la présentation des assiettes - préparer les repas pour 10 à 30 couverts par service CONDITIONS DE TRAVAIL - L'hiver : 3 jours de repos consécutifs (lundi, mardi + soit le dimanche soit le mercredi) - l'hiver : horaires en moyenne entre 30h et 35h hebdo - l'été : 3 jours de repos consécutifs pris par roulement - l'été : horaires sur la base de 39h + heures supplémentaires payées - Versement d'une prime de participation mensuelle selon votre implication VOTRE PROFIL - poste soit pour un chef de partie soit pour un commis de cuisine (adaptation suivant votre profil) - CAP minimum ou expérience impérativement

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sauveterre-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Repos et Santé (situé entre le secteur de Rodez et à proximité du secteur d'Albi) est un établissement accueillant des personnes âgées (90 résidents) dans un cadre bienveillant et sécurisé. Notre priorité est d'offrir un service hôtelier et culinaire de qualité, adapté aux besoins et aux goûts des résidents. Missions principales : Sous l'autorité de la direction, le responsable de cuisine assure la gestion et l'organisation complète du service restauration : - Élaboration des menus en lien avec la diététicienne et selon les recommandations nutritionnelles. - Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires et des textures modifiées. - Management et coordination de l'équipe de cuisine (planning, répartition des tâches, intégration, évaluation). - Gestion des approvisionnements, des stocks et relations fournisseurs. - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Gestion du budget cuisine et optimisation des coûts. - Participation à l'amélioration continue de la satisfaction des résidents. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent). - Expérience réussie en restauration collective, idéalement en milieu[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres. « ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? » Nous recrutons en CDI, pour notre site de Souillac un(e) : CHEF D'ÉQUIPE PRÉPARATION LOGISTIQUE H/F Nous recrutons en CDI, pour notre site de Souillac , un(e) : CHEF D'ÉQUIPE PRÉPARATION LOGISTIQUE H/F Votre mission : Poste en Horaires de nuit (17h00 / 01h00). Rattaché(e) au Responsable Préparation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement pour permettre l'adéquation entre les commandes du lendemain et les contraintes matérielles. - Vous encadrez et animez l'équipe de préparation, vous mettez en œuvre la méthode Sysco de préparation et de chargement de marchandises en veillant au respect des règles d'hygiène et de la maîtrise de la chaîne du[...]

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Maçon / Maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfa, 81, Tarn, Occitanie

L'Agence François Terral INTERIM L'Agence François TERRAL INTERIM, c'est une équipe de recrutement locale, dynamique et très investie. Nous avons à cœur de partager des valeurs humaines et dans le respect mutuel. Nous recherchons pour un de nos client spécialisé dans le BTP un Maçon N3P1 ou N3P2 Vous interviendrez dans un atelier de préfabrication secteur Réalmont. Vos missions : - Réceptionner les consignes le matin à la prise du poste par le chef de préfabrication, - Réaliser des tâches de travaux pour la réalisation de longrine et de murs préfabriqués : ferraillage, coffrage, coulage de béton. - Travailler en autonomie, sous surveillance du chef de préfabrication, Vous savez : - Respecter du matériel et de son usage prévu. - Respecter la politique SSE de l'entreprise. - Recycler les déchets du chantier. - Adopter les bons gestes et postures en fonction de son environnement de travail. - Porter les Equipements de Protection Individuels obligatoire (EPI) et faire remonter tout évènement SSE (incident, AT, suggestion.) Profil souhaité : - Bon esprit d'équipe, - Sens de l'organisation - Méthodologie - Dynamisme - Rigueur - Culture de la sécurité Ce poste est[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]

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Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Angers Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

photo Maçon / Maçonne en rénovation

Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Niort Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

photo Maçon / Maçonne en rénovation

Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cerizay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Cerizay Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le DITEP accueille 105 enfants et adolescents avec plusieurs modalités d'accompagnement (accueil de jour, hébergement, ambulatoire). Fonctionnement de semaine sur différents lieux en individuel et en collectif. Les enfants et adolescents accueillis présentent des difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbe la socialisation et l'accès aux apprentissages. L'établissement recherche un commis de cuisine. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Effectuer des tâches de coupe, d'épluchage, de lavage, etc., - Aider à la préparation des repas (effectif d'environ 100 personnes par jour, uniquement en semaine), - Dresser les plats pour les services, - Maîtriser l'utilisation des équipements de cuisine collective, - Assurer la plonge, - Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements, - Contrôler les températures, le nettoyage, l'hygiène dans le respect des normes H.A.C.C.P., - Gérer le nombre de repas, - Aider à la préparation des commandes en lien avec le chef de cuisine, et au rangement, - Pointer et contrôler les bons de livraison. Profil : Etre titulaire d'un BEP/CAP en restauration (CAP[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Commis Plongeur en contrat saisonnier à partir du mois du 31 mars 2026 et jusqu'à fin septembre 2026. Entièrement rénové et repensé en 2024/2025, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot simple au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. L'environnement de travail : Une équipe dynamique de 3 à 6 personnes en cuisine, dirigée par le chef William Langlet, prête à relever les défis de la haute saison Une localisation unique dans un cadre insulaire, avec hébergement et repas pris en charge Un nouveau projet culinaire dans lequel s'inscrire Missions principales Support à la cuisine : Apporter un soutien dans la préparation des aliments (épluchage, découpe simple, préparation fruits de mer) et réaliser des préparations culinaires simples en suivant les consignes du chef (sauces, préparation desserts, etc.) Gestion de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les[...]

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Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Vétraz-Monthoux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Directement rattaché(e) à la Direction Générale, en tant que Chef(fe) de Service Propreté, vous assurez la gestion et le suivi de l'activité de nettoyage, d'entretien et de services des repas au sein des établissements et services des pôles Adultes, Enfance et Travail en s'assurant du bien-être des personnes accueillies. Lieux d'activité : Vétraz-Monthoux et Saint-Julien en Genevois Vous coordonnez et suivez l'activité de nettoyage et de service des repas. Vous encadrez une équipe multi-site composée de 37 agents d'entretien et de restauration. Vous gérer les plannings, les absences et les remplacements. Vous développez les bonnes pratiques en lien étroits avec les agents des services intérieurs. Vous gérez les besoins en consommables. Vous travaillez en collaboration étroite avec les chefs de services et les directeurs. Formation : diplôme de niveau 5 (Bac +2). 5 ans minimum d'ancienneté dans un poste similaire. Compétences clés : o Leadership. o Reporting et communication. o Gestion des conflits. o Organisation. o Empathie et écoute. o Prise de décision. o Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. o Maîtrise des techniques de nettoyage. o Aptitude à animer une[...]

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste et missions Notre société AVIpur est experte en hygiène collective. Nous proposons des prestations en hygiène de l'air, humidité et lutte contre les nuisibles. Pour sa filiale basée à NEUVILLE DE POITOU (86), AVIpur recrute en CDI 35 H un Métreur - Chef de chantier ventilation H/F afin d'étoffer son équipe de 5 collaborateurs. Sous la responsabilité de la gérante, vous serez notamment en charge des missions suivantes : Partie Métreur : Réaliser les métrés et analyses de plans. Proposer des solutions optimisées en fonction des contraintes. Partie Chef de chantier : Superviser et coordonner les équipes sur chantier. Réaliser les travaux et garantir le respect des délais, budgets et normes de sécurité Contrôler la qualité des installations de ventilation. Rédiger les rapports d'avancement et assurer le suivi administratif du chantier. Vous interviendrez sur les chantiers de la Vienne (86), auprès de nos divers clients professionnels: syndics de copropriétés, bailleurs sociaux, collectivités, hôtels, restaurants, industries, secteur tertiaire, particuliers, etc. Pas de découchage à prévoir. Profil recherché Personnalité recherchée : Vous êtes rigoureux(euse),[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Le Chef de Rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, la prise de commande, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de tables. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. LE Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Un seul service par jour : celui du soir - Effectuer la mise en place des tables et vérifier la propreté de l'environnement de travail (salle, vaisselle, couverts, etc.) - Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table - Présenter la carte et la carte des vins - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Connaître parfaitement les plats demi-pensionnaires, à la carte ainsi que les suggestions, afin de pouvoir répondre aux questions des clients - Vérifier le bon déroulement du service - Participer à la formation des serveurs et stagiaires - S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas -[...]

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Chef / Cheffe de projet conception industrielle mécanique

Emploi Produits de Loisir - Jouets - Jeux

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre l'aventure, Smoby Toys S.A.S recherche, un/une : Chef de Projet (H/F) En collaboration étroite avec les Chefs de Produits Marketing et une équipe projet pluridisciplinaire, vous piloterez le projet de développement et d'industrialisation de nos jouets. Vos principales missions : - Piloter le développement de jouet de l'avant-projet jusqu'au lancement en production - Étudier la faisabilité technique et économique des projets et déterminer les coûts de revient - Coordonner l'équipe projet pluridisciplaire - Construire, suivre et sécuriser les plannings prévisionnels, en garantissant le respect des délais - Définir le budget outillages en lien avec le Responsable du Bureau d'Études et en assurer le suivi - Définir les cahiers des charges techniques des composants et produits à acheter - Analyser et capitaliser les retours d'expérience, rechercher et proposer des technologies en vue des projets à venir. Votre profil : - Formation supérieure Bac+3 à bac + 5 avec une spécialisation Plasturgie ou niveau équivalent acquis par l'expérience - Expérience confirmée de plusieurs années sur un poste similaire - Solides compétences en conception de pièces plastiques[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Établissement étoilé au Guide Michelin recherche 2 Chefs de partie (H/F) pour son restaurant de LACAVE. Vos missions seront les suivantes : - assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel ; - réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité ; - savoir maîtriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ; - manager une équipe de commis et les former aux techniques du métier ; - savoir travailler en équipe avec les autres chefs de partie ; - appliquer les règles d'hygiène et de salubrité en vigueur ; Poste à pourvoir pour la saison 2026 de 7 mois. Début Avril à Novembre . Logement et nourriture (2x repas par jour) 2 jours de repos par semaine.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Êtes-vous un chef talentueux (H/F) sachant assurer le bon fonctionnement de la cuisine ? C'est vous qui motivez votre équipe en période de pointe et veillez à ce que nous servions des plats délicieux. Nous recherchons quelqu'un comme vous pour devenir notre chef cuisinier (H/F). Qu'est-ce que vous allez faire? En cuisine, tout roule lorsque vous êtes aux commandes. Pendant la basse saison, vous vous occuperez principalement de vos propres tâches, tandis qu'en haute saison, vous ferez partie d'une équipe de 10 collègues cuisiniers. Vous savez comment motiver vos collègues, surtout lorsque l'affluence est importante, afin que nous puissions collaborer pour offrir des repas exceptionnels. Vous vous chargez de la préparation (mise en place) et veillez à ce que nous respections les normes HACCP. Vous avez une véritable passion pour la cuisine et préparez une variété de délices, des hors-d'œuvre froids aux plats chauds, en passant par les desserts. Notre menu est basé sur les normes du RCN, mais vous aurez également l'opportunité de faire preuve de créativité en utilisant des ingrédients locaux. Nous disposons de directives et d'un manuel de cuisine du RCN pour vous guider.[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre idyllique en bord de mer, au sein de notre hôtel restaurant trois étoiles en Corse. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et raffiné, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Assurer la mise en place et la préparation des plats. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et fluide. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Partie. - Capacité à travailler en équipe. - Sens du détail, rigueur et créativité. - Connaissance des produits frais et de saison. Conditions du poste : - Repos : 1 jour de congé par semaine. - Avantages : Mutuelle, repas inclus. - Logement : Poste logé. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, envoyez nous votre candidature dès maintenant ! info@lapietra.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à La Fontaine du Berger à ORCINES. Type de contrat : CDD Temps plein. Contrat du 12/03 au 26/06/26 Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour rejoindre notre équipe. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et du second. Vous participerez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Élaborer et préparer les repas en grande quantité (200 personnes max. par service) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Nettoyer et entretenir les équipements et locaux de cuisine Travailler en équipe avec le personnel de restauration Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) apprécié Expérience en restauration collective souhaitée Connaissance des normes HACCP obligatoire Sens de l'organisation et du travail en équipe Autonomie, rigueur et ponctualité Conditions : Rémunération : coeff 285 convention ECLAT 13.36 €/ heure 35h/semaine Avantages : mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% Pas de travail les w-e sauf le dimanche 14/06/26

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 150 et 200 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel A noter que la clientèle de l'hôtel est majoritairement française, mais nous accueillons également de nombreux pèlerins internationaux, notamment américains,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe du Grand Hôtel & Spa **** à Gérardmer ! Qui sommes-nous ? Établissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hôtel & Spa**** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Un cadre unique où tradition et excellence se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine pour assurer le repas du personnel. Votre mission : Sous la supervision du Chef, vous assurerez la préparation du repas de notre personnel (entre 25 et 40 personnes par service). Vos principales responsabilités : Maîtriser les techniques culinaires de base et les appliquer avec précision Préparer les aliments selon les recettes et les normes sanitaires en vigueur Utiliser le matériel de cuisine en toute sécurité et efficacité Nettoyer et entretenir votre poste de travail avec rigueur Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine Votre profil : Vous avez déjà une première expérience en cuisine Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et autonome ? Vous souhaitez évoluer dans un établissement de prestige où chaque service est une[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tourrette-Levens, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

En tant que commis/e de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine et la plonge du restaurant. Conditions d'exercice et horaires : Samedi et dimanche de 9h à 17h

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

'ALAHMI accueille environ 460 adultes, adolescents et enfants en situation de handicap, sur 10 établissements dans le Maine et Loire (Chemillé, La Jumellière, Vernantes). Afin d'assurer un accompagnement de qualité, 420 professionnels interviennent dans l'accompagnement éducatif, pédagogique et dans le soin. L'ALAHMI est à la recherche d'un(e) cuisinier pour des remplacements sur les sites de Chemillé et Vernantes Au sein de l'équipe de la cuisine, sous la responsabilité du directeur de production et du chef gérant vous assurez la production quotidienne des repas dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire - Assurer la réception et le rangement des marchandises - Confectionner les repas des personnes accueillies et en assurer la distribution. - Entretenir les locaux et le matériel du service restauration de l'établissement. - Assurer et participer aux tâches relevant du bon fonctionnement de la cuisine Critères obligatoires : - Formation : CAP Cuisinier - Expérience : Première expérience réussie dans le domaine souhaitée, idéalement dans un environnement similaire, Compétences professionnelles - Connaissance du cadre réglementaire en restauration[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Somme-Suippe, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre hospitalierMissions principales : Production culinaire Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. Entretien des équipements Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible[...]

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Adjoint / Adjointe à la DAF

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Comptant environ 200 agents, le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) du Puy-en-Velay s'appuie sur plusieurs services : un service social, un chantier d'insertion, une équipe de portage de repas à domicile, un restaurant, des actions d'animation à destination des seniors, ainsi que deux EHPAD dotés d'unités de vie protégées et d'un PASA. Le CCAS du Puy-en-Velay a pour mission essentielle de prévenir aux mieux les situations de précarité et d'accompagner les Ponots les plus vulnérables dans leurs démarches. Sous la responsabilité de la Directrice du CCAS, vous assurez le management, la gestion administrative et financière du service social et personnes âgées, du chantier d'insertion, de l'équipe de portage de repas à domicile et du restaurant. Vous participez à la définition des orientations en matière de politique sociale de la collectivité. Vous travaillez en collaboration avec de nombreux partenaires associatifs et institutionnels, les élus et les chefs de services de la ville et de l'agglomération (pour certains mutualisés). Vous assurez la suppléance de la direction en son absence. Missions / conditions d'exercice - Contribuer à définir et mettre en œuvre la politique[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre prochain Adjoint Chef gérant H/F sur notre restaurant d'entreprise : IVECO à Annonay (07) ! Description de la mission: Vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Profil recherché: Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous bénéficiez impérativement d'une expérience en restauration collective Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blavozy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une PLONGEUR(se) dans un établissement de restauration d'entreprise à BLAVOZY (43). Vos missions seront les suivantes : - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité tout en étant en relation avec l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef de cuisine - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée - effectuer le nettoyage des locaux Temps partiel 28 heures CDI Prise de poste le 17/01/2026 Travail en journée Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits des convives au quotidien. Nous vous accompagnerons dans votre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : -Où ? Dans notre restaurant scolaire à Epernay (Marne - 51), de 1 000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 10 personnes -Salaire ? 2 200€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 14h30 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : -Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) -Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché : -Diplôme[...]

photo Monteur / Monteuse de panneaux photovoltaïques

Monteur / Monteuse de panneaux photovoltaïques

Emploi Electricité

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Avenir Electrique de Limoges est une entreprise générale d'électricité avec le statut de société coopérative participative Véritable expert en électricité, nous intervenons au niveau de la conception, de la réalisation, de la maintenance et du dépannage de tous types d'installations électriques. Nous travaillons aussi bien avec les institutions que les entreprises ou les particuliers. AEL, c'est plus d'un siècle d'évolutions de la société, d'adaptations à un marché sans cesse en révolution, au gré des turbulences de la distribution électrique et de l'évolution technique de ses applications. Nous sommes aujourd'hui 200 collaborateurs/collaboratrices réparti(e)s sur 5 sites (Limoges - 87, Brive - 19, Guéret - 23, Montguyon - 17, Saint Junien CAMP - 87). Vous souhaitez intégrer une SCOP reconnue pour son professionnalisme et son engagement pour ses clients et ses équipes ? Dans le cadre du développement de son activité Photovoltaïque, AEL recrute un(e) Chef(fe) D'Equipe Photovoltaïque (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'Activité, vous intervenez sur des chantiers pour poser, raccorder et mettre en service des systèmes solaires. Vous travaillez en binôme ou managez une[...]

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Chef de chantier électricité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

ACASS recrutement recherche pour son client un Chef de chantier en électricité industrielle H/F, proche d'Amiens, en CDI. Votre mission principale : sous la supervision d'un Responsable d'Affaires, vous prenez en charge la réalisation complète des chantiers électriques, de leur préparation à leur réception, en garantissant qualité, sécurité et performance. - Préparer et réaliser les chantiers selon les plans, schémas et objectifs définis - Veiller à la fiabilité et au bon fonctionnement des installations électriques - Diagnostiquer rapidement les pannes et assurer les interventions correctives - Monter les équipements : câblage, instrumentation, contrôle-commande, distribution électrique - Participer aux essais et à la mise en service des installations - Garantir la sécurité de votre équipe sur le terrain - Constituer et encadrer vos équipes selon les besoins du chantier - Assurer un reporting régulier sur l'avancement au Chargé d'Affaires Votre profil : Issu(e) d'une formation en électrotechnique, vous justifiez d'au moins 8 ans d'expérience en électricité industrielle, avec une première expérience réussie dans l'encadrement de travaux sur le secteur de l'industrie. Vous[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel en Ardèche du Nord ! Nous vous proposons un CDD de 39h à partir de février jusqu'au 19 décembre 2026, avec salaire selon expérience. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement unique : domaine charmant et familial, spécialisé dans l'accueil de séminaires (jusqu'à 180 personnes). Une cuisine créative et variée : plats à l'assiette, buffets chafing-dish, brunchs, apéritifs dînatoires, cooking show avec Brasero. Des horaires confortables : 80 % en semaine pour préserver vos week-ends. Des avantages qui font la différence : 10 jours de congés en août (établissement fermé du 5 au 16 août) Logement et repas sur place Mutuelle d'entreprise Klésia niveau 5 Horaires flexibles Heures supplémentaires réglées ou compensées Ambiance familiale et conviviale Votre rôle : Seconder nos deux chefs (cuisine et pâtisserie) dans la création et la préparation des menus, avec la possibilité de prendre en charge une partie de la cuisine si votre expertise le permet Superviser la qualité et la présentation des plats. Participer à la mise en place, la cuisson et la réception des produits. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) en collège à LANDIVISIAU. En tant que second de cuisine (H/F), vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau de service public - Informer systématiquement[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel-Golf Château de Chailly recrute un(e) Chef(fe) de Rang Saison 2026 - Logement possible Rejoindre le Château de Chailly, c'est intégrer une maison historique où l'élégance du service rencontre la convivialité. Dans un cadre exceptionnel, vous serez acteur d'une expérience client raffinée et authentique, au sein d'une équipe passionnée et soudée. Votre mission En véritable professionnel(le) du service, vous prenez la responsabilité de votre rang et contribuez à la fluidité, à la qualité et au charme du service en salle. Vous êtes également un soutien essentiel pour les commis, apprentis et stagiaires que vous accompagnez au quotidien. Vos responsabilités 1. Organisation & mise en place Préparer et organiser votre poste selon les besoins du jour. Réaliser la mise en place de la salle, des annexes. Approvisionner les postes. Assurer la remise en état du lieu de travail après service. Renseigner les clients sur les services du domaine. Travailler dans le respect des normes de sécurité et signaler tout risque. 2. Maîtrise du service Assurer un service irréprochable sur un ou plusieurs rangs. Réaliser le service du vin et des boissons dans les règles de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sauveterre-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Repos et Santé, établissement accueillant 90 résidents dans un cadre paisible et bienveillant à Sauveterre-de-Rouergue (entre Rodez et Albi), recrute un cuisinier / second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. ***Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire quotidienne en veillant à la qualité des préparations, à la diversité des menus et au respect des régimes alimentaires adaptés aux résidents. - Assurer la préparation et la cuisson des plats, dans le respect des normes HACCP - Adapter les textures et les portions selon les besoins des résidents (régimes, pathologies) - Participer à la conception des menus avec le chef de cuisine - Encadrer l'équipe de cuisine en cas d'absence du chef - Participer à la réception et au contrôle des livraisons - Contribuer au bon entretien du matériel et des locaux ***Profil recherché : - Diplôme en cuisine : CAP / BEP Cuisine ou équivalent souhaité - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en structure médico-sociale - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Domaine touristique - restaurant, bar & snack Votre mission: Ambassadeur(rice) de l'accueil du Domaine, vous assurez un service chaleureux, efficace et convivial auprès des clients du restaurant, du snack, du bar ou des espaces de restauration. Vous contribuez pleinement à la satisfaction client, à l'ambiance conviviale du site et au rayonnement de l'établissement par votre professionnalisme et votre sens du service. Vos responsabilités: Accueil & relation client - Accueillir les clients avec courtoisie, sourire et disponibilité - Présenter la carte et conseiller sur les plats, menus et boissons - Répondre aux questions des clients (restaurant, animations, informations sur le Domaine) - S'adapter à une clientèle internationale (anglais apprécié) Service - Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse (dressage, nettoyage, préparation) - Prendre les commandes et les saisir sur le système de caisse - Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser et redresser les tables pour les services[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mauregard, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Les Herbes Folles, boutique hôtel 4*, unique dans la zone, recherche un adjoint de direction du soir pour ses 46 chambres de charme, son restaurant bistronomie, et ses salles de séminaires. Vous cherchez à adhérer à un projet fédérateur ? Vous aimez être sur le terrain avec les équipes et les clients? Vous voulez travailler avec une équipe enthousiaste ? Envie de vous épanouir dans un cadre verdoyant ? Prêt à relever le défi de chouchouter une clientèle business ? LES INDISPENSABLES: Attention le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun (l'hôtel est en dehors de la zone industrielle de Roissy CDG) Expérience terrain exigée dans un restaurant bistronomique Avoir une bonne présentation et être doté d'un excellent relationnel client. Connaissance des vins et des liqueurs prémiums Maîtrise conversationnelle de l'anglais LES CONDITIONS DE TRAVAIL: Poste de manager on duty Travail en semaine principalement- ouverture de l'hôtel une dizaine de week-end dans l'année Vacances lors des fermetures de l'hôtel - 2 semaines d'août + vacances d'hiver (environ du 20 décembre au 4 janvier) Shift principalement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Dans une résidence autonome à Vichy (03), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Poste idéal pour un complément d'heures, nous vous proposons sur un cycle de 2 semaines : Semaine A : 7h le lundi, Semaine B : 7h le lundi, 8h le samedi et dimanche. Salaire : 12.30€ bruts/heure x 13 et avantages Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : -Où ? Dans un foyer de vie à Épernay (51), de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 4 personnes -Salaire ? 2 000€ à 2 200€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h, travail 1 weekend sur 2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : -Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) -Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché : -Diplôme[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE de catégorie B: en contractuel Vos activités principales : Vous assurez la gestion du pôle restauration au sein du cercle-mixte de l'école. Dans une équipe composée de 5 gérants (militaires et civils) répartis sur les 2 sites de restauration, vous êtes en charge de piloter, contrôler, encadrer et conseiller les personnels cuisiniers (20 ETP), agents polyvalents de restauration (APR) (20 ETP) et magasiniers (7 ETP). Vous encadrez plus particulièrement les APR et vous êtes amené à travailler en lien avec la cellule achats (décompte repas compagnies, suivi des effectifs, des stages.) et le service comptabilité du cercle mixte. Vous planifiez le planning d'emploi des agents de votre site en lien avec le chef de cuisine et/ou adjoint ; Vous assurez la gestion logistique des matériels et équipements du site. Vous êtes l'intermédiaire privilégié lors des interventions des sociétés extérieures et des demandes faites par les différents services de l'école en matière de restauration ; Vous assurez en lien avec la cellule HACCP, le suivi de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous assurez, en lien avec la section de gestion des personnels[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre restaurant Libanais situé dans le centre-ville d'Avignon, un employé polyvalent de restauration H/F. Date de prise de poste aux environ de mars 2026 pour un contrat saisonnier. Missions: Vous ferez équipe avec le chef de cuisine et le cuisinier afin de les aider dans la préparation des plats et des recettes : - découpe des légumes - prise de commande par téléphone ou sur place - préparation de sandwichs - préparation des mezzés - préparation du service - préparation du snacking - entretien des locaux et des tables - vaisselle ustensiles cuisine; nettoyage des frigos - encaissement des ventes - rangement des livraisons - rangement tables en terrasse Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Jours de repos le dimanche et lundi et jour fériés sauf pendant le festival d'Avignon. Vos horaires : 10h45 à 14h15 et 18h15 à 21h45 Heures supplémentaires payées (prévoir plus d'heures de travail durant les 3 semaines en juillet pour le Festival) 15 % de réduction accordée sur votre repas dans l'établissement Fermeture de l'établissement 1 semaine à l'issue du festival, du 26 juillet au 04 aout .

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SERVEUR / SERVEUSE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026 (date flexible selon disponibilités) Salaire : Selon profil et expérience + Pourboires avantageux + Heures majorées QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En salle comme en terrasse, vous êtes le visage du restaurant[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint Laurent sur Sèvres (85) en contrat CDI à temps plein. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 120 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint Laurent sur Sèvres (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h15-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

Ressources supplémentaires